TestCook - Проверенные рецепты

Проверенные
рецепты


Шоколадные прянички


Время: 30 минут
порционное
фото Шоколадные прянички Описание

Шоколадные прянички - по вкусу сравнимы с шоколадным бисквитом, только в миниатюре. Можно добавить в тесто орехи, и прянички станут похожи на Мини-Брауни.  

Состав
250 гр Мука
125 гр Сахар
3 шт Яйца
40 гр Какао
100 гр Сливочное масло
200 гр Горький шоколад
0,5 ч.л Разрыхлитель
50 гр Сахарная пудра
Приготовление
1
Растопить в сотейнике сливочное масло, сахар и тертый шоколад.

2
Постепенно добавить слегка взбитые яйца.

3
Затем добавить муку, какао и разрыхлитель.

4
Поставить в холод на 2 часа. 

5
Из охлажденного шоколадного теста скатать шарики диаметром 4 см.

6
Обвалять их в сахарной пудре, немного придавить сверху рукой на противне, чтобы низ пряника стал ровным. 

7
Выпекать при температуре 170С - 15 минут. 

8
Пряники остудить и посыпать сахарной пудрой. 


Нюансы

Тесто должно получиться жидковатым, как густая сметана. Поэтому нужно поставить его в холод на 2 часа, чтобы тесто затвердело. 

Понравился рецепт?


Еще Выпечка — рецепты

Шоколадный Торт-Мусс

Шоколадный Торт-Мусс

Шоколадно-сливочный торт мусс, с тонким слоем нежного бисквита.

Время приготовления: 60 минут

Вареники

Вареники

Вареники с ягодной начинкой.

Время приготовления: 60 минут

Торт «Капучино»

Торт «Капучино»

Торт «Капучино» - рассыпчатый шоколадный бисквит с кофейным кремом

Время приготовления: 60 минут

Профитроли

Профитроли

Легкие пирожные с воздушным кремом, прекрасное дополнение к ароматному кофе.

Время приготовления: 90 минут

Пирог с клубничной начинкой

Пирог с клубничной начинкой

Ароматный пирог из рассыпчатого теста и свежей клубники

Время приготовления: 80 минут

Рассылка новинок

Новые, проверенные рецепты по электронной почте. Получайте первыми, сразу после публикации на сайте. Укажите ваш емаил.

TestCook.ru - Проверенные рецепты © 2012 – 2018 LogoStudio - вебстудия израиль   designlogoStudio
Рейтинг@Mail.ru